El pollo a la pepitoria es una receta Clásica, pero no por ello menos sabrosa. Una forma diferente de cocinar económico.
Ingredientes:
?6 muslos de pollo
?800 ml de caldo de pollo
? Hebras de azafrán,una hoja de laurel y una rebanada de pan
? 1 cebolla y un diente de ajo picado
? Un huevo cocido
?Sal y pimienta negra molida al gusto
? Aceite de oliva virgen
Esta semana pollo a la pepitoria, la semana que viene nuevas interesantes recetas.