Un Cachopo asturiano de Pollo facil de cocinar y disfrutar con toda la familia. Este Cachopo esta relleno de queso y acompañado de una ensalada de pimientos. Todo un manjar.
Ingredientes:
👉 4 filetes de pechuga de pollo
👉Sal y pimienta negra molida al gusto
👉 Aceite de oliva virgen
👉 200 g de jamón serrano
👉 250 g de queso azul
👉 Un chorrito de nata para cocinar
Para el empanado:
👉 2 huevos ,harina y pan rallado